Siro Psicose dạng lỏng ít calo Allulose

Ít calo – Chỉ cung cấp khoảng 0,2–0,4 kcal/g, bằng khoảng một phần mười lượng calo của sucrose.


Vị giống đường – Ngọt bằng khoảng 70% đường sucrose, có vị thanh và không có vị hậu.


Thân thiện với lượng đường trong máu – Tác động tối thiểu đến lượng đường trong máu và insulin, phù hợp với người bị tiểu đường.


Thân thiện với răng – Không bị lên men bởi vi khuẩn trong miệng, không gây sâu răng.


Độ ổn định cao – Chịu nhiệt và axit, thích hợp cho đồ uống, bánh mì và bánh kẹo.


Lợi ích sức khỏe chức năng – Nghiên cứu cho thấy hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucose và oxy hóa chất béo.


Thành phần nhãn sạch – Có nguồn gốc tự nhiên, phù hợp với thực phẩm chức năng và tốt cho sức khỏe.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Mô tả sản phẩm

Allulose dạng lỏng (Chất tạo ngọt ít calo/Siro Psicose)D-Allulose, còn được gọi là psicose, là một loại đường hiếm tự nhiên có hàm lượng nhỏ trong một số loại trái cây. Không giống như đường thông thường, nó được chuyển hóa tối thiểu trong cơ thể con người, gần như không tạo ra calo. Với đặc tính an toàn, ổn định và chế biến tuyệt vời, allulose đã nổi lên như một chất tạo ngọt chức năng thế hệ mới, mang lại hương vị tinh khiết, gần giống đường và tiềm năng ứng dụng rộng rãi trong các công thức thực phẩm và đồ uống.

TÊN SẢN PHẨM

Siro allulose

Vẻ bề ngoài

Chất lỏng màu vàng nhạt

Nếm

Ngọt ngào, không có mùi

Hàm lượng allulose (trên cơ sở khô),%

≥95,0

Hoạt động của nước

<0,75

PH

A.0-7.0

Tro,%

≤0,5

Asen (As),( 68526243,mg/kg)

≤0,5

Chì (Pb),( 68526244,mg/kg)

≤0,5

Tổng số vi khuẩn hiếu khí (CFU/g)

≤1000

Tổng Coliform (MPN/100g)

≤30

Nấm mốc và nấm men (CFU/g)

≤25

Tụ cầu vàng (CFU/g)

<30

vi khuẩn Salmonella

Tiêu cực

 

Bảo quản & Thời hạn sử dụng

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm, chất dễ bay hơi hoặc mùi mạnh

Thời hạn sử dụng: 36 tháng kể từ ngày sản xuất theo điều kiện khuyến nghị

Ứng dụng

Allulose có thể được sử dụng làm chất thay thế đường trực tiếp trong nhiều ứng dụng thực phẩm và đồ uống, bao gồm: Đồ uống (nước ép, đồ uống có ga, đồ uống tăng lực)

Sản phẩm bánh mì và bánh kẹo

Sữa và kem

Sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe và thể thao

Công thức giảm đường hoặc thân thiện với bệnh nhân tiểu đường

Chức năng & Lợi ích

Cung cấp tác dụng bảo vệ thần kinh, hỗ trợ sức khỏe thần kinh

Tạo ra phản ứng đường huyết rất thấp, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm tích tụ chất béo

Hoạt động như một chất tạo ngọt thân thiện với răng mà không có nguy cơ sâu răng

Tính chất vật lý

Vị ngọt thanh, giống như đường (khoảng 70% sucrose)

Góp phần kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm

Giá trị calo rất thấp: chỉ 0–0,2 kcal/g, khoảng 5% lượng calo của đường mía

Có khả năng tham gia phản ứng Maillard, tăng cường hương vị và màu sắc trong thực phẩm nướng và nấu chín


Để lại tin nhắn của bạn

Sản phẩm liên quan

x

sản phẩm phổ biến

x
x