Siro Psicose dạng lỏng ít calo Allulose
      
                Ít calo – Chỉ cung cấp khoảng 0,2–0,4 kcal/g, bằng khoảng một phần mười lượng calo của sucrose.
Vị giống đường – Ngọt bằng khoảng 70% đường sucrose, có vị thanh và không có vị hậu.
Thân thiện với lượng đường trong máu – Tác động tối thiểu đến lượng đường trong máu và insulin, phù hợp với người bị tiểu đường.
Thân thiện với răng – Không bị lên men bởi vi khuẩn trong miệng, không gây sâu răng.
Độ ổn định cao – Chịu nhiệt và axit, thích hợp cho đồ uống, bánh mì và bánh kẹo.
Lợi ích sức khỏe chức năng – Nghiên cứu cho thấy hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucose và oxy hóa chất béo.
Thành phần nhãn sạch – Có nguồn gốc tự nhiên, phù hợp với thực phẩm chức năng và tốt cho sức khỏe.
Mô tả sản phẩm
Allulose dạng lỏng (Chất tạo ngọt ít calo/Siro Psicose)D-Allulose, còn được gọi là psicose, là một loại đường hiếm tự nhiên có hàm lượng nhỏ trong một số loại trái cây. Không giống như đường thông thường, nó được chuyển hóa tối thiểu trong cơ thể con người, gần như không tạo ra calo. Với đặc tính an toàn, ổn định và chế biến tuyệt vời, allulose đã nổi lên như một chất tạo ngọt chức năng thế hệ mới, mang lại hương vị tinh khiết, gần giống đường và tiềm năng ứng dụng rộng rãi trong các công thức thực phẩm và đồ uống.
| TÊN SẢN PHẨM | Siro allulose | 
| Vẻ bề ngoài | Chất lỏng màu vàng nhạt | 
| Nếm | Ngọt ngào, không có mùi | 
| Hàm lượng allulose (trên cơ sở khô),% | ≥95,0 | 
| Hoạt động của nước | <0,75 | 
| PH | A.0-7.0 | 
| Tro,% | ≤0,5 | 
| Asen (As),( 68526243,mg/kg) | ≤0,5 | 
| Chì (Pb),( 68526244,mg/kg) | ≤0,5 | 
| Tổng số vi khuẩn hiếu khí (CFU/g) | ≤1000 | 
| Tổng Coliform (MPN/100g) | ≤30 | 
| Nấm mốc và nấm men (CFU/g) | ≤25 | 
| Tụ cầu vàng (CFU/g) | <30 | 
| vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | 
Bảo quản & Thời hạn sử dụng
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm, chất dễ bay hơi hoặc mùi mạnh
Thời hạn sử dụng: 36 tháng kể từ ngày sản xuất theo điều kiện khuyến nghị
Ứng dụng
Allulose có thể được sử dụng làm chất thay thế đường trực tiếp trong nhiều ứng dụng thực phẩm và đồ uống, bao gồm: Đồ uống (nước ép, đồ uống có ga, đồ uống tăng lực)
Sản phẩm bánh mì và bánh kẹo
Sữa và kem
Sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe và thể thao
Công thức giảm đường hoặc thân thiện với bệnh nhân tiểu đường
Chức năng & Lợi ích
Cung cấp tác dụng bảo vệ thần kinh, hỗ trợ sức khỏe thần kinh
Tạo ra phản ứng đường huyết rất thấp, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm tích tụ chất béo
Hoạt động như một chất tạo ngọt thân thiện với răng mà không có nguy cơ sâu răng
Tính chất vật lý
Vị ngọt thanh, giống như đường (khoảng 70% sucrose)
Góp phần kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm
Giá trị calo rất thấp: chỉ 0–0,2 kcal/g, khoảng 5% lượng calo của đường mía
Có khả năng tham gia phản ứng Maillard, tăng cường hương vị và màu sắc trong thực phẩm nướng và nấu chín

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                   
                   
                   
                   
                  