< >

Bột tinh thể D-Allulose D-psicose

- Chúng tôi sở hữu dây chuyền sản xuất Allulose đầu tiên tại Trung Quốc.

- Chúng tôi sở hữu năng lực sản xuất và khối lượng xuất khẩu Allulose lớn nhất tại Trung Quốc.

- Duy trì mức đường huyết khỏe mạnh

- Giảm cân

- Ngăn ngừa tăng cân

- Giảm thiểu căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm

- Giảm mỡ gan

Liên hệ ngay E-mail Điện thoại WhatsApp

Thông tin chi tiết sản phẩm

Allulose (D-psicose) là một loại đường tự nhiên hiếm, ít calo, được tìm thấy với số lượng nhỏ trong các loại thực phẩm như quả sung và nho khô, được sử dụng như một chất thay thế đường vì nó có vị giống đường nhưng hầu như không có calo, chỉ số đường huyết gần bằng không và không làm tăng lượng đường trong máu, rất phù hợp cho chế độ ăn keto, quản lý bệnh tiểu đường, làm bánh và làm ngọt đồ uống mà không để lại dư vị nhân tạo. Được sản xuất từ fructose ngô, nó có màu nâu và dùng để nướng giống như đường, tạo độ đặc cho bánh và nhìn chung được FDA công nhận là an toàn (GRAS), mặc dù cần sử dụng điều độ để tránh các vấn đề tiêu hóa nhẹ.

Ngoài ra, allulose được sản xuất công nghiệp thông qua các quy trình enzyme sử dụng ngô hoặc fructose, giúp các nhà sản xuất thực phẩm dễ tiếp cận hơn. Một trong những đặc điểm nổi bật của allulose là hàm lượng calo thấp. Nó chỉ cung cấp khoảng 10% lượng calo có trong một khẩu phần đường ăn tương đương nhưng vẫn giữ được khoảng 70% độ ngọt. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người muốn giảm lượng calo nạp vào mà không làm giảm hương vị. Quan trọng hơn, allulose không ảnh hưởng đáng kể đến lượng đường trong máu, khiến nó trở thành một lựa chọn ưu việt cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người đang theo dõi lượng đường trong máu của mình.

Hơn nữa, nó không góp phần vào sự phát triển của vi khuẩn gây hại trong khoang miệng thường liên quan đến sâu răng, mang lại những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe răng miệng. Tính an toàn của allulose đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) khẳng định, cho phép sử dụng nó trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống, làm tăng thêm sức hấp dẫn của nó như một chất tạo ngọt đa năng.

Lợi ích của allulose:

Không đường

Allulose không được ghi là đường hoặc đường bổ sung trên nhãn dinh dưỡng.

Độ ẩm

Allulose bổ sung độ ẩm cho thực phẩm, ngăn ngừa chúng bị khô. Nó cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành tinh thể đá khi đông lạnh, giữ cho thực phẩm không bị biến dạng.

Tốt cho việc quản lý bệnh tiểu đường

Allulose không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu hoặc nồng độ insulin, do đó là một lựa chọn an toàn cho những người mắc bệnh tiểu đường và các vấn đề sức khỏe khác. Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy allulose có thể giúp giảm lượng đường trong máu, giảm nguy cơ sức khỏe tổng thể cho người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Tốt hơn cho sức khỏe răng miệng

Không giống như đường ăn, allulose không được chuyển hóa trong miệng. Kết quả là nó không làm mòn men răng hoặc góp phần gây sâu răng.

Thân thiện với Keto

Allulose không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, khiến nó trở thành thành phần ngày càng phổ biến đối với những người theo chế độ ăn ketogenic hạn chế carbohydrate và đường.

Dưới đây là các loại sản phẩm chính rất phù hợp với allulose: