Siro Fructooligosaccharides FOS Prebiotic
- FOS là chất xơ hòa tan, có độ tan tốt
- FOS có độ ổn định nhiệt tốt ở điều kiện trung tính, không có phản ứng độc hại
- FOS có hoạt tính nước cao, ức chế quá trình lão hóa tinh bột, kéo dài thời gian bảo quản
- FOS có hương vị tinh tế, cải thiện hương vị sản phẩm
Fructooligosaccharides (FOS) là một loại chất xơ ăn kiêng được tạo thành từ các chuỗi ngắn phân tử fructose. Chúng thường được tìm thấy trong các loại thực phẩm như hành tây, tỏi, chuối và măng tây. FOS không được cơ thể con người tiêu hóa; thay vào đó, chúng đi qua hệ tiêu hóa mà không bị ảnh hưởng. Khi đến đại tràng, chúng hoạt động như một nguồn thức ăn cho vi khuẩn có lợi, thúc đẩy sự phát triển và hoạt động của chúng. Điều này có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cải thiện nhu động ruột, tăng cường hấp thụ khoáng chất và tăng cường chức năng miễn dịch. FOS thường được thêm vào các sản phẩm thực phẩm như một chất tạo ngọt tự nhiên hoặc như một thành phần chức năng để hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
Ứng dụng:
1. Bột / xi-rô Fructo-oligosaccharide (FOS) là chất kích thích sinh học của vi khuẩn bifidobacterium, được sử dụng trong các sản phẩm sữa
2. Bột/xi-rô Fructo-oligosaccharide (FOS) có thể được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe
3. Bột / xi-rô / xi-rô (FOS) có thể được áp dụng cho thực phẩm cho trẻ sơ sinh, trẻ em và người già, để thúc đẩy sự hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện khả năng miễn dịch
4
và vật nuôi khác.
5.Fructo-oligosacarit (FOS) Bột / xi-rô được thêm vào trong các sản phẩm thực phẩm làm đẹp và chăm sóc da như một yếu tố làm đẹp
6. Tốt hơn là sử dụng fructo-oligosacarit (FOS) togehter với galactooigosacarit (GOS) hoặc xylooligosacarit (XOS) để có hiệu ứng prebiotic Getbetther.
