Bailong Prebiotics Functional Sugar Low Calorie Isomalto-Oligosaccharide
Isomalto-oligosaccharide (IMO) là một chất xơ prebiotic hòa tan, chất tạo ngọt ít calo được sử dụng để giảm lượng calo/đường trong các công thức chế biến.IMO có thể tăng cường hấp thu khoáng chất từ thực phẩm và có khả năng kháng tiêu hóa.Sản phẩm có sẵn loại không biến đổi gen (non-GMO) và được chứng nhận hữu cơ.Isomalt-oligosaccharide là một sản phẩm đường tinh bột dạng bột màu trắng với thành phần chính là isomalt-oligosaccharide, được tinh chế thông qua một loạt các quy trình như hóa lỏng, glycosyl hóa, chuyển hóa glycosyl, khử màu, khử muối, cô đặc và sấy khô.Isomalto oligosaccharide (IMO) còn được gọi là isomalto-oligosaccharide, oligosaccharide phân nhánh, v.v.Tiêu chuẩn của ngành công nghiệp nhẹ nước tôi được đặt ra là isomalto-oligosaccharide.Đây là một loại đường tinh bột, thành phần chính là isomaltose, panose, isomaltose và các oligosaccharide trên tetrasaccharide liên kết với nhau bằng liên kết glycosidic α-1,6 giữa các phân tử glucose. Nó có tác dụng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn Bifidobacteria và là một oligosaccharide chức năng, không thể tiêu hóa và hấp thụ trong cơ thể người, và không gây tăng đường huyết.Người bị tiểu đường có thể ăn được món này.
Ứng dụng:
Isomaltooligosaccharide thích hợp để thay thế một phần đường sucrose và được thêm vào nhiều loại đồ uống và thực phẩm khác nhau, ví dụ như:
Đồ uống: nước ngọt có ga, sữa đậu nành, nước ép trái cây, nước ép rau củ, trà, đồ uống bổ sung dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung sắt, thực phẩm bổ sung canxi, thực phẩm bổ sung iốt, đồ uống có cồn, cà phê, ca cao, đồ uống dạng bột, v.v.
Các sản phẩm từ sữa: sữa bò, sữa có hương vị, sữa lên men, đồ uống chứa vi khuẩn lactic và các loại sữa bột khác nhau.
Bánh kẹo: các loại kẹo mềm, kẹo cứng, siro cao lương, kẹo nâu, sô cô la, các loại bánh quy, các loại bánh ngọt, bánh yokan, bánh trung thu, nhân bánh bao và các loại nhân bánh nướng khác nhau.
Đồ ăn vặt ngọt: bánh pudding, thạch, v.v.
Đồ uống lạnh: các loại kem, kem que, kem tươi, v.v.
Các loại bánh nướng: bánh mì, bánh ngọt, v.v.
Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho các sản phẩm thịt chế biến từ động vật, thủy sản, dầu mứt, mật ong chế biến, v.v.
Thuận lợi:
1. Hơn 15 năm kinh nghiệm
2. Nghiên cứu và phát triển độc lập
3. Mua nguyên liệu thô ổn định
4. Quản lý theo dõi và xử lý đơn hàng thuận lợi
5. Kiểm soát thời gian và vận chuyển đáng tin cậy
6. Đánh giá chất lượng có thể truy xuất nguồn gốc
7. Điều khoản thanh toán linh hoạt
8. Công nghệ sản xuất tiên tiến
Chứng nhận:
Hiện tại, các sản phẩm của chúng tôi đã đạt được chứng nhận quốc tế BRC, chứng nhận FDA Hoa Kỳ, chứng nhận ISO quốc tế, chứng nhận IP không biến đổi gen, chứng nhận HALAL, chứng nhận KOSHER, chứng nhận hữu cơ EU/US, chứng nhận hữu cơ Nhật Bản và chứng nhận hữu cơ trong nước.
Danh sách sản phẩm:
--Prebiotics: FOS / GOS / XOS / IMO
--Chất xơ hòa tan: Dextrin kháng tiêu hóa, polydextrose
- Chất tạo ngọt: Isomalt, Allulose, Fructose, Isomaltulose
