Thực phẩm phụ gia polydextrose 90% bột
- Polydextrose là một prebiotic, vì thực phẩm cho chế phẩm sinh học cho thực phẩm giảm calo và có thể hỗ trợ quản lý cân nặng bằng cách cung cấp calo không đáng kể
- Polydextrose hỗ trợ nồng độ đường huyết khỏe mạnh bằng cách gợi ra phản ứng đường huyết thấp hơn
- Polydextrose là chất xơ ăn kiêng, cung cấp cơ thể và kết cấu trong các loại thực phẩm giảm calo và không đường không đường
- Bột polydextrose thêm kết cấu và cảm giác miệng vào calo giảm hoặc không có thêm thực phẩm đường và đồ uống
- Tính khả năng tiêu hóa đáng chú ý lên tới 90g/ngày, nó duy trì sự ổn định trong quá trình xử lý và lưu trữ
Polydextrose là một loại chất xơ hòa tan trong nước với carbohydrate đặc sản tự nhiên làm từ glucose.polydextrose là một polymer glucose bao gồm các đơn vị glucose liên kết (DP-12). Polydextrose là một loại chất xơ khó tiêu vì thiếu các enzyme đặc biệt.
Bailong cung cấp scerivce tùy chỉnh, có thể cung cấp bột / sryup polydextrose không đường, bột / xi -rô polydextrose sợi cao hoặc bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào cho pH của polydextrose.
Polydextrose là một polymer glucose liên kết phân nhánh cao, được tạo ra bởi sự ngưng tụ glucose với sự hiện diện của sorbitol và một lượng nhỏ axit citric cấp thực phẩm hoặc axit photphoric.
Polydextrose có phạm vi trọng lượng phân tử rộng (162-20.000 MW) với 90% các phân tử nằm trong khoảng từ 504 đến 5.000 MW. Sự ổn định cao của nó trong môi trường nhiệt và axit, độ nhớt thấp, độ hòa tan cao trong nước, tính chất bulking và kết cấu, và hương vị nhạt nhẽo cho đến một công thức thực phẩm và đồ uống rộng lớn.
Polydextrose đã được kiểm tra bởi một số lợi ích sức khỏe:
• Được dung nạp tốt, thậm chí lên đến 90 g/ngày
• Hỗ trợ mức đường huyết khỏe mạnh
• Có thể giúp thúc đẩy sự đều đặn
• Có thể hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi
• Có thể hỗ trợ một ruột khỏe mạnh bằng cách sản xuất axit béo chuỗi ngắn (SCFA)
• là lý tưởng cho các loại thực phẩm có hàm lượng calo giảm
