Chất xơ hòa tan Dextrin kháng tiêu hóa cao cấp

Dextrin kháng tiêu hóa là một loại chất xơ hòa tan chức năng được thu 얻 từ tinh bột thông qua một quy trình chuyển đổi đặc biệt giúp tăng cường tính ổn định phân tử và khả năng kháng tiêu hóa. Nó đi qua đường tiêu hóa trên với quá trình tiêu hóa hạn chế và được lên men một phần ở đại tràng, mang lại những lợi ích sinh lý của chất xơ.

Thành phần này có độ ngọt rất thấp và cảm giác mượt mà khi ăn, cho phép bổ sung chất xơ mà không làm thay đổi hương vị hoặc kết cấu của sản phẩm. Nó thể hiện khả năng chịu đựng tốt với quá trình xử lý nhiệt, công thức có tính axit và bảo quản lâu dài, đảm bảo hiệu suất ổn định trên nhiều hệ thống sản xuất khác nhau.

Từ góc độ dinh dưỡng, dextrin kháng tiêu hóa góp phần cải thiện khả năng hấp thụ chất xơ, điều chỉnh sự thèm ăn và mang lại sự thoải mái cho hệ tiêu hóa. Quá trình lên men chậm của nó hỗ trợ môi trường đường ruột cân bằng, đồng thời giúp kiểm soát lượng năng lượng nạp vào và duy trì mức đường huyết ổn định.

Nhờ khả năng thích ứng công thức tuyệt vời, Dextrin kháng tiêu hóa thích hợp để sử dụng trong đồ uống đóng chai sẵn, hỗn hợp dạng bột, sản phẩm kiểu sữa, ngũ cốc, bánh nướng và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Nó cho phép các nhà sản xuất nâng cao giá trị chức năng trong khi vẫn duy trì chất lượng sản phẩm và sự chấp nhận của người tiêu dùng.