Allulose ít calo
      
                TÍNH CHẤT VẬT LÝ VÀ HÓA HỌC
Độ ngọt cao: Độ ngọt của nó bằng 70% sucrose, cường độ ngọt và đường cong ngọt của nó rất giống với sucrose.
Lượng calo thấp: calo là 0,4kcal / g.
Nó có thể xảy ra phản ứng Maillard, do đó cải thiện hương vị sản phẩm.
Áp suất thẩm thấu cao: Allulose không có lợi cho sự phát triển của vi sinh vật và có thể kéo dài thời hạn sử dụng.
Nó cung cấp tác dụng tương tự như sucrose trong việc giảm hoạt động của nước.
Khả năng chống ẩm tốt.
Nó có thể làm giảm điểm đóng băng.
Allulose là cồsstôiphảied.nhưmột loại đường hiếm có vì nó'tự nhiênhiện tạichỉ trong một khoảng nhỏmànts trong thực phẩm thực vậtthích đường nâu, xi-rô cây phong, lúa mì, và trái cây sấy khônhư thế nhưquả sung và nho khô.Tại saolênóđược sản xuất thương mại, alchờ đãồnày không giống nhưrộngđược sử dụng như các loại đường khác trong thực phẩm đóng gói, đồ uống, hoặc như một chất làm ngọt trên bàn.Công ty của chúng tôixin bạntuổi;Khuyến mãibiểnrchng tất cảồssản xuất điện tửtôinăm 2016, mộtchivàv truyền thông ting sản xuất ổn địnhbởi 2019.Chúng tôi arvà cu.rrvàntlvâng e.xp bạnvàsản phẩm của chúng tôitrên ồf sản phẩm hứa hẹn này. Allulose là mộtppr.ồzimately. 70% ngọt như sucroset bạnb.le đường) nhưng chỉ chứa khoảng 10%của cái calo.Nóhnhư vòngvà 0,4 calo mỗi gam so vớiồ sucrose's.bốn calo mỗi gam. Củashốe.b.vàtôing một loại đườngcó lợi tanh ấy giống nhaucông thức hóa học (C6H12O6) như fructose và glucose, allulosetôitrhành độngs the b.ồôitôikhác nhaul.vâng từ đường truyền thống.Dưe.to cái nàysti.nction, Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA)cho phéps allulose.để được truyền thông tinxibl.l.bạnd.ed. truyền thông tin cáiTất cả bạnl. Carbồhydrate" xibl.ồkhôngt trên nhãn Thông tin Dinh dưỡngs, ồthvàr hơn dưới Tất cả bạnl. được sản xuất thương mại, alchờ đã không giống nhưrộng không giống như
được sử dụng như các loại đường khác trong thực phẩm đóng gói
đồ uống
hoặc như một chất làm ngọt trên bàn.Công ty của chúng tôi
xin
biển
rch

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                        


 
                   
                   
                   
                   
                  