Thành phần thực phẩm prebiotic Xylooligosaccharides XOS
Ưu điểm của XOS:
1. Yếu tố bifidus hiệu quả nhất: Chức năng của vi khuẩn bifidobacteria nhân lên XOS gấp 10-20 lần so với các oligosaccharide khác.So sánh với các oligosaccharide khác, XOS có thể được sử dụng với liều lượng nhỏ và do đó giảm nguy cơ đầy hơi.
2. Lượng calo thấp:Tỷ lệ phân hủy của XOS thấp, có thể được tiêu thụ với liều lượng thích hợp cho những người đang bị tiểu đường, béo phì, tăng đường huyết và trẻ em bị sâu răng. Tỷ lệ phân hủy của XOS bởi enzyme tiêu hóa của con người là dưới 0,4%.
3. Ổn định axit tốt:5% XOS về cơ bản không bị phân hủy sau khi đun nóng trong một giờ trong điều kiện axit (PH = 2,5-8,0,100 °C).
4. Ổn định nhiệt tốt:5% XOS về cơ bản không cho thấy sự khác biệt đáng kể sau khi đun nóng trong 20 phút trong điều kiện axit (PH = 4)
PHÂN TÍCH SẢN PHẨM:
Xos 95% Bột
Khoản |
Quy cách |
Phương pháp thử nghiệm |
GB/T35545. |
Bề ngoài |
Bột màu trắng hoặc bột màu vàng nhạt |
Nội dung XOS, trên cơ sở khô |
≥95,0 |
XOS2-4nội dung, trên cơ sở khô |
≥65,0 |
Nước |
≤5% |
PH |
3.5-6.5 |
Tro (Sulphate) |
≤0,3 (g / 100g) |
Asen (As) |
<0,5 (mg / kg) |
Chì (Pb) |
<0,5 (mg / kg) |
Tổng số lượng đĩa (CFU/g) |
≤1500 |
Tổng số vi khuẩn coliform (MPN/100g) |
≤30 |
Men và nấm mốc (CFU/g) |
≤25 |
Pathegen (CFU/g) |
Âm tính |
Nội dung XOS, trên cơ sở khô |
≥95,0 |
XOS2-4nội dung, trên cơ sở khô |
≥65,0 |
Xos 70% Bột
Tên sản phẩm |
XOS 70% bột |
Khoản |
Q/CLL0001S-2015 |
Bề ngoài |
Bột màu trắng hoặc bột màu vàng nhạt |
Vị |
Với hương vị XOS, không có mùi khó chịu |
Độ ẩm, % |
≤5.0 |
Ash, % |
≤0.3 |
pH |
3.5-6.5 |
Nội dung XOS (trên cơ sở khô) g/100g |
≥70.0 |
XOS2-4 Nội dung (trên cơ sở khô) g/100g |
≥50,0 |
Như, mg/kg, |
≤0.3 |
Chì, mg/kg |
≤0,5 |
Cu, mg/kg, |
≤5.0 |
Tổng số lượng đĩa (CFU/g) |
≤1500 |
Tổng số vi khuẩn coliform (MPN/100g) |
≤30 |
XOS 35% BỘT
Tên sản phẩm |
XOS 35% bột |
Khoản |
Q/CLL0001S-2015 |
Bề ngoài |
Bột màu trắng hoặc bột màu vàng nhạt |
Vị |
Với hương vị XOS, không có mùi khó chịu |
Độ ẩm, % |
≤6.0 |
Ash, % |
≤0.3 |
pH |
3.5-6.5 |
Nội dung XOS (trên cơ sở khô) g/100g |
≥35.0 |
Như, mg/kg, |
≤0,5 |
Chì, mg/kg |
≤0,5 |
Tổng số lượng đĩa (CFU/g) |
≤1500 |
Tổng số vi khuẩn coliform (MPN/100g) |
≤30 |
Men và nấm mốc (CFU/g) |
≤25 |
Pathegen (CFU/g) |
Không tồn tại |
LƯU TRỮ VÀ THỜI HẠN SỬ DỤNG:
1.Store trong điều kiện khô ráo và mát mẻ, tránh xa vật liệu có mùi hoặc bay hơi, bảo vệ khỏi nước và ẩm ướt.
2. Tốt nhất trong vòng 36 tháng kể từ ngày sản xuất.
Bạn đang tìm kiếm nhà sản xuất & cung cấp Xylo-oligosaccharide cấp độ thức ăn lý tưởng? Chúng tôi có nhiều lựa chọn với giá tốt để giúp bạn sáng tạo. Tất cả các loại prebiotic Xos Xylo Oligosaccharide Syrup đều được đảm bảo chất lượng. Chúng tôi là nhà máy xuất xứ Trung Quốc cho XYLO-OLIGOSACCHARIDE cấp thực phẩm. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
